TENDERIZING - définition. Qu'est-ce que TENDERIZING
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Traduction et analyse de mots par intelligence artificielle ChatGPT

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  • exemples d'utilisation (plusieurs phrases avec traduction)
  • étymologie

Qu'est-ce (qui) est TENDERIZING - définition


tenderize         
CULINARY ATTRIBUTE
Tenderizing; Tenderization; Tenderize
(tenderizes, tenderizing, tenderized)
Note: in BRIT, also use 'tenderise'
If you tenderize meat, you make it softer by preparing it in a particular way.
Wine vinegar tenderises meat.
VERB: V n
tenderize         
CULINARY ATTRIBUTE
Tenderizing; Tenderization; Tenderize
or tenderise
¦ verb make (meat) more tender by beating or slow cooking.
Derivatives
tenderizer noun
Meat tenderness         
CULINARY ATTRIBUTE
Tenderizing; Tenderization; Tenderize
Tenderness is a quality of meat gauging how easily it is chewed or cut. Tenderness is a desirable quality, as tender meat is softer, easier to chew, and generally more palatable than harder meat.
Exemples du corpus de texte pour TENDERIZING
1. When DeLay was doing his tenderizing to increase malleability, his staff was sometimes babysitting, Bonilla recalled.